金秋送爽，丹桂飘香，新学期如约而至。为切实保障全体师生用餐安全，‌为进一步强化学校食品安全管理，8月27日，漳州一职校开展2025—2026学年上学期学期初食品安全工作会议。会议由总务处副主任杨欢主持，李燕副校长出席会议并发表讲话，总务处林世雄老师、各食堂安全员、食堂安全管理员和食堂委托经营方代表等参会。

会议伊始，李燕副校长传达上级相关文件精神并部署工作，强调要严格落实校园食品安全和膳食经费管理工作，全面做好开学前的环境消杀、设备调试与其他相关准备工作；各食堂要结合实际，加强从业人员食品安全知识培训与健康管理；落实大宗食材定点采购，严格食材原料查验，规范加工制作与留样操作等。她要求全体工作人员以最高标准严守安全底线，把校园食品安全、师生健康落到实处，为新学期校园安全保驾护航。

随后，总务处杨欢副主任结合学校实际，对新学期校园食品安全管理工作进行具体布置。他从食材采购溯源、仓储管理、加工制作流程、餐具清洁消毒、从业人员健康管理及操作规范、日常监督检查等重点环节提出了明确、细致的要求。他强调，要严格落实上级相关文件精神，确保各项工作有章可循、有据可依，实现食品安全管理的规范化、标准化和精细化，全力护航“开学每一餐”。

此次期初食品安全工作会议的召开，进一步明确了新学期校园食品安全工作的目标与举措，我校将继续以高度的责任感和执行力全面落实各项要求，持续筑牢校园食品安全防线，全力守护全体师生“舌尖上的安全”。