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现场办公筑防线 落到“食”处护安全 ——漳州第一职业中专学校召开校长食堂现场办公会

日期:2025-04-11作者:涂珊珊

为进一步强化学校食堂管理,提升餐饮服务质量,保障师生饮食安全。2025年4月8日,漳州第一职业中专学校召开校长食堂现场办公会。会议由李燕副校长主持,方祝英校长出席活动并讲话,总务处相关老师,各食堂食品安全管理员、各食堂委托经营方负责人等参会。

为严格管控食品安全每一个工作环节,守护师生食品安全,筑牢健康防线会前,方祝英校长、李燕副校长率领参会人员深入食堂内部,对各关键环节进行了详细的检查,包括食品加工留样,食材采购索证索票、台账记录,供应商证件及检测报告,食堂人员健康证、仪容仪表规范等。

实地考察后,与会人员开展座谈会,对食堂经营过程中存在的问题和困难进行全面梳理,现场办公研究问题解决方案和措施。方校长强调全体食堂从业人员要提高政治站位,落实各环节操作规范,抓住工作重点,落实主体责任确保师生们能够吃得安心、舒心、放心。

此次现场办公会,充分体现了学校对食堂工作的高度重视。未来,漳州第一职业中专学校将持续强化食品安全管理,共同守护舌尖上的安全。让我们携手共进,为营造一个更加安全、健康、和谐的校园环境而努力奋斗!