2024年12月08日，我校成功举办了第60期面向社会开放的西式面点师职业技能等级认定活动，共有40位考生参与西式面点师高级技能等级认定，他们中既有热爱烘焙的业余爱好者，也有希望提升职业技能的专业从业者。本次认定活动旨在评估和提升广大西式面点师的专业技能水平，同时也进一步加强我校与行业之间的交流合作。

认定考核环节，我校严格按照国家职业技能标准，对考生的理论知识和实践技能方面进行了全面评估。

实操考核过程中，考生们展现出了扎实的专业技能和出色的创新能力，许多考生的作品在外观、口感、工艺等方面都达到了较高的水平。我校组织了专业的考评员对考生的作品进行细致评审，考评员根据西式面点的外观、口感、创意以及制作技巧等方面进行综合打分，并给予了专业的指导和建议。

此次认定的成功举办，不仅体现了我校在职业技能认定方面的专业性和权威性，也进一步提升了西式面点师这一职业的社会认知度和影响力。我校将继续优化认定过程，加强与社会各界的合作与交流，为推动职业技能认定事业的繁荣发展贡献我们的智慧和力量。